妳想煮意2022年4月20日簡易食譜——菜脯蝦米肉碎煮豆腐 | 婦女微創業系列菜脯蝦米肉碎煮豆腐 食材: 肉碎 (約100g) 蒸煮滑豆腐 (一盒) 微辣菜脯蝦米 (適量) 煮食步驟: 1. 豆腐切成粒狀備用。 2. 肉碎加生抽、砂糖及少許胡椒粉醃製約20分鐘。 3. 熱鑊下少許油,炒香肉碎後加入微辣菜脯蝦米略炒。 4....
妳想煮意2022年4月1日簡易食譜——菜脯蝦米豆乾炒豆角 | 婦女微創業系列菜脯蝦米豆乾炒豆角 食材: 豆角 (約250g) 豆乾 (約五塊) 微辣菜脯蝦米 (適量) 煮食步驟: 1. 豆角切走頭尾後切段,洗淨後汆水備用。 2. 豆乾切成條狀,落少許油煎香豆乾,撥至鑊邊。 3. 用底油在鑊中間爆香菜脯蝦米。 4. 加入豆角翻炒至熟透,調味即成。...